
Podcasts schaffen eine besondere Möglichkeit, tiefgehende Gespräche zu führen, verschiedene Themen aus diversen Perspektiven zu betrachten und neue Einsichten zu gewinnen. Doch inmitten der zahlreichen wertvollen Diskussionen und Erkenntnisse geraten oft die kurzen, prägnanten Aussagen in den Hintergrund – jene Momente, in denen ein einziger Satz die Essenz eines Gesprächs auf den Punkt bringt.
Um diese bedeutenden Augenblicke einzufangen und ihnen die Aufmerksamkeit zu schenken, die sie verdienen, haben wir eine Auswahl der eindrucksvollsten Zitate aus unserem Podcast zusammengestellt. Diese Worte sind wie Wegweiser, die zum Innehalten, Reflektieren und Inspirieren einladen.
Heute präsentieren wir Ihnen eine weitere Sammlung prägnanter und inspirierender Gedanken. Vielleicht entdecken Sie darin eine Aussage, die Sie bewegt, eine Anregung, die Sie begleitet, oder eine Idee, die Sie weiterverfolgen möchten. Viel Freude beim Lesen und Nachdenken!
____________
Bei Weinabenden kann man sich intensiver auf die Kombination von Speisen und Wein einlassen.
Es gibt in Deutschland viele tolle Häuser, die die besten Bordeaux und Burgunder ausschenken, aber im Ruhrgebiet ist das echt schwierig.
Alkoholfreie Weine haben mich noch nicht überzeugen können.
Eigentlich wird im Januar nicht wirklich weniger Wein getrunken, auch wenn es stark publiziert wird.
Es ist interessant, einen Burgunder im Bordeaux-Glas zu servieren, aber umgekehrt geht das absolut gar nicht.
Oft sind zu große Gläser zu viel für manche Weine.
Gereifte Weine haben eine eigene Faszination, und man kann so viele Gäste damit überraschen.
Christina Fischer ist eine faszinierende und nachstrebenswerte Sommelière.
Aufgrund der oft extremen Aromenvielfalt ist es sehr schwierig, zu vielen Desserts die passenden Weine zu finden.
Bioweine werden in der Regel nicht gezielt nachgefragt, aber viele Gäste gehen davon aus, dass wir Bioweine haben.
____________
SUSANNE SPIES UND IHRE EIGENEN KOLLEKTIONEN
Ein großes Dankeschön an unseren Partner
