SCHLOSS, KARIBIK, WEIN. UND EIN SOMMELIER, DER MEHR WILL.
Zwischen zwei Kapiteln. Das ist manchmal der ehrlichste Ort, von dem aus man reden kann.
VON DRESDEN ÜBER WOLFSBURG, KALIFORNIEN, KARIBIK NACH WÜRTTEMBERG?
Manchmal fragt man sich, ob Lebensläufe geplant sind. Oder ob sie sich einfach ergeben, weil
KOMPETENTE GELASSENHEIT – DANKE CLAUDIUS FÜR DIESE SO EINZIGARTIGE EPISODE
Es gibt eine Beschreibung von Claudius Unger, die mich nicht mehr loslässt, seit ich sie
ERFAHRUNGEN – ERKENNTNISSE – GEDANKEN AUS DEM BLAUEN ENGEL ZU AUE
Nicht jeder Satz ist dafür gemacht, gemocht zu werden. Manche sind dafür da, Dich herauszufordern.
EINIGE ZITATE – GEDANKEN – MEINUNGEN AUS DER EPISODE
Manchmal sind es nicht die großen Geschichten, die bleiben. Sondern ein einzelner Satz, der plötzlich
800 POSITIONEN UND EIN KONGENIALER SOMMELIER – CLAUDIUS UNGER
Das Hotel Blauer Engel existiert seit 1663. Nicht als Kulisse, sondern als laufender Betrieb. Durchgängig.
DANKE CHRISTIAN UND HERZLICH WILLKOMMEN IN DER PODCAST-FAMILY
Das Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten am Neuen Jungfernstieg hat etwas, das sich schwer fotografieren lässt.
CHRISTIAN SCHOLZ – ERKENNTNISSE – ERFAHRUNGEN – MEINUNG – GEDANKEN
Kennst Du das, wenn man sich nach dem Podcast fragt: „Mist, was hat er nochmal
BESONDERE GEDANKEN – ZITATE – MEINUNGEN VON CHRISTIAN SCHOLZ
Wann hörst Du den Podcast? Im Auto? Beim bügeln? Beim Weinkeller aufräumen? Beim joggen? Manche
EIN SOMMELIER FÜR DIE ZWEITE FRAGE, KLARE WORTE UND GROSSE WEINE
Natürlich ist der Weinservice von Christian Scholz fast wie eine kleine Aufführung. Präzise Bewegungen, ein