ZITATE – GEDANKEN – MEINUNGEN
Ich habe einige Zitate von Elke, die ich unglaublich spannend fand herausgeschrieben. Seien wir ehrlich:
ERINNERUNGEN – ERFAHRUNGEN – ERKENNTNISSE
Zwischen all den Gesprächen entstehen Momente, die fast zu ehrlich und extrem authentisch sind. Zu
ELKE SCHMIDT – DIE WEIN GOUVERNANTE
Elke Schmidt ist durch und durch eine idealisierte Form einer Sommelière der alten Schule mit
BREMEN HAT MEHR WEINKULTUR, ALS MAN IM SÜDEN VERMUTET. DANKE ELKE SCHMIDT!
WAS HAT FLEISCHERMEISTERIN ELKE SCHMIDT EIGENTLICH MIT WEIN ZU TUN? Die ehrliche Antwort lautet: mehr,
AB MORGEN BERICHTET ELKE SCHMIDT VOM ZERLEGEN UND VOM EINSCHENKEN
Es gibt Lebensläufe, die lesen sich wie ein frisch gebügeltes Hemd. Und dann gibt es
UND AUF GEHT’S – DIE STEIERMARK WARTET AUF DICH
Steiermark – Was man gesehen haben muss Wer die Südsteiermark nur vom Weinglas aus kennt,
DIE WEINE AUS DEM PODCAST
Steiermark – Wissensebene: Weinmaking & Winzerporträts (Kurzfassung) 2024 Welschriesling „Alte Reben“ – Weingut Sattlerhof, Gamlitz,
VULKANLAND – WO DIE ERDE DEN WEIN TRÄGT
Wer durch das Vulkanland Steiermark fährt, bekommt zunächst nicht unbedingt das Gefühl, durch eine der
WESTSTEIERMARK – DIE EINZIGE ROSÉWEINREGION MITTELEUROPAS
Weststeiermark – Wo die Säure eine Heimat hat Es gibt Weinregionen, die sich über ihre
DIE SÜDSTEIERMARK – WO LANDSCHAFT WEIN WIRD
Es gibt Weinlandschaften, die man betrachtet. Und es gibt Weinlandschaften, die man begreifen muss. Die