Vorhang auf für Julian Grunwald
Es ist wieder Freitag, Zeit für eine neue Episode SOMMELIER. Mit dieser Folge schenken wir
Ab morgen ist Julian Grunwald unser Gast
Julian Grunwald hat es geschafft, mit unfassbar viel Fleiß und Akribie die wohl größten SOMMELIER-Fussstapfen
Danke, lieber Tobias
DANKE, lieber Tobias, dass du uns einen so tiefen und vor allem sympathischen Einblick in
Tobias Lieblingsorte
THE SECRET – Tobias Klaas’ Lieblingsrestaurants. Wo findet man ihn, wenn er so richtig
Tobias Weinfavoriten
THE SECRET – Tobias’ Lieblingsweine. Was trinkt ein Tobias Klaas am liebsten? Welche Weine
Gedanken aus dem Podcast
Bei einem so langen Podcast-Format gehen oft so spannende singuläre Gedanken und Weisheiten aufgrund der
ZITATE AUS DER EPISODE
Es ist toll auch nachträglich sich ein Bild von den einzelnen Sommeliers machen zu können.
Zur Hälfte Brother, zur Gänze Wein
Das Münchner Restaurant Brother’s hat bereits vier Monate nach der Eröffnung einen Stern erhalten. Und
Endlich Freitag, endlich Tobias
Endlich wieder Freitag. Endlich wieder Podcastzeit und endlich wieder ein neuer Sommelier mit einer erlebnisreichen
Tobias Klaas ist ab morgen unser Gast
Kann man kompromisslose und leistungsorientierte Weinleidenschaft locker, lebendig, fröhlich und mit einer zeitgeistigen Frische leben?