KOMPETENTE GELASSENHEIT – DANKE CLAUDIUS FÜR DIESE SO EINZIGARTIGE EPISODE
Es gibt eine Beschreibung von Claudius Unger, die mich nicht mehr loslässt, seit ich sie
Claudius Unger
ERFAHRUNGEN – ERKENNTNISSE – GEDANKEN AUS DEM BLAUEN ENGEL ZU AUE
Nicht jeder Satz ist dafür gemacht, gemocht zu werden. Manche sind dafür da, Dich herauszufordern.
EINIGE ZITATE – GEDANKEN – MEINUNGEN AUS DER EPISODE
Manchmal sind es nicht die großen Geschichten, die bleiben. Sondern ein einzelner Satz, der plötzlich
800 POSITIONEN UND EIN KONGENIALER SOMMELIER – CLAUDIUS UNGER
Das Hotel Blauer Engel existiert seit 1663. Nicht als Kulisse, sondern als laufender Betrieb. Durchgängig.