5 WEINE, 5 PRODUZENTEN, 1 BASIS – SPÄTBURGUNDER
Weingut Nelles, Ahr Das erste urkundliche Lebenszeichen des Weinguts Nelles datiert auf 1479. Damals zahlte
Ahr
DIESE EINZIGARTIGEN WEINE, ZEIGEN UNS, WAS MÖGLICH IST.
2020 SL Spätburgunder Schieferlay GG — Weingut Nelles, Ahr Die Schieferlay liegt in Bad Neuenahr,
MUTATIONEN UND DIE EINZIGARTIGE GESCHICHTE EINER REBSORTE
2000 Jahre alt, immer noch rastlos, und der Vater einer halben Weinwelt Wenn Familienstammbäume Wein
WENN DAS KLIMA PERFEKT IST – WIRD ER GROßARTIG
Kalt, aber nicht zu kalt. Warm, aber nicht zu warm. Ein Wein mit Thermostatproblemen. Es
SPÄTBURGUNDER, MARCO UND DIE SPEISEN – KÖNIGSKLASSE ODER REINFALL?
Warum gut. Warum schwierig. Warum trotzdem. Der Spätburgunder ist der Wein, bei dem selbst erfahrene Sommeliers kurz innehalten und überlegen, bevor sie ihn kombinieren. Nicht weil
HANS STEFAN STEINHEUER: INSPIRIERENDE GEDANKEN EINES WEINKENNERS UND STERNEKOCHS
Hans Stefan Steinheuer – ein Name, der in der Weinkultur Gewicht hat. In der aktuellen
AUS DER LIEBE ZUM WEIN UND DER GASTRONOMIE
Um auf Wein „zukochen“ zu können, muss man Wein verstehen. Um auf Wein hinzu kochen
BÜHNE FREI FÜR DEN EINZIGARTIGEN HANS STEFAN STEINHEUER
Hans Stefan Steinheuer – Der Mann, der Wein lebt Hans Stefan Steinheuer. Ein Name, der
DANKE DÉSIRÉE FÜR DIESES UNVERGESSLICHE GESRÄCH
Liebe Désirée, danke, dass du uns heute mit deinem Charme und Wissen die Welt des
DIE ultimativen & BESTEN RESTAURANT`s – für Désirée Steinheuer
Désirée Steinheuer: Die fünf Restaurants, die ihr Leben verändern könnten Wenn eine Top-Sommelière wie Désirée