Es ist soweit, es ist Freitag, und die Bühne ist frei für Jürgen Hammer, von der „Berlin Wine School“ Seit heute Nacht überall verfügbar, wo es Podcasts gibt. Jürgen ist einer derjenigen, die Sommeliers ausbilden und fit für die IHK-Prüfung machen. An DER Berliner Weinschule bekommen die das Rüstzeug für Ihr künftiges Schaffen mit an die Hand. „Wie man Talente erkennt“ und „was einen guten Sommelier ausmacht“, sind nur zwei von einhundert Fragen, die ich Jürgen Hammer stellen durfte.