THE SECRET – Niklas‘ Lieblingsweine.
Was trinkt ein Niklas am liebsten?
Blaufränkisch natürlich von Moric, aber auch Riesling von Haart, Keller, Schönleber usw., und unbedingt Furmint, Gamay und vor allem viel Nebbiolo.
Und so wirklich überhaupt nicht würde unter seinem Weihnachtsbaum eine billige Beerenauslese, die nichts mit der Qualität einer BA zu tun hat, zu finden sein. Weil er diese Seite der Weinwelt verabscheut.
Und wo findet man ihn, wenn er so richtig genießen möchte?
Le Bon Georges – Paris
Parcelles / Bistrot – Paris
Loibnerhof – Wachau
Loiben
Glacis Beisl- Wien
Eseslburg- Neustadt / Pfalz
Schröders – Sylt
Osteria Cave Ox – Castiglione
Ein großes Dankeschön unseren Partnern:
