VON DER SELTENEN KUNST WEINSERVICE ZU PERFEKTIONIEREN
Kai Schattner ist eine Cuvée aus spontaner Begeisterung und tiefer Sachkenntnis, die den Weinservice erdet
Kai Schattner ist eine Cuvée aus spontaner Begeisterung und tiefer Sachkenntnis, die den Weinservice erdet
Heute ist Release-Tag – und ich freue mich, dass diese Folge mit Kai Schattner jetzt
Was für ein tolles Gespräch, und ich erinnere mich sehr gerne daran – nicht wegen
Wenn jemand so lange in der Branche ist wie Rudolf Knickenberg, sammelt man viel Erfahrung,
Nicht wenige wichtige Gedanken gehen bei einer so ausführlichen Folge verloren, daher erlaube ich mir,
Was für eine unfassbare Ehre, die 100. Folge mit einem der ursprünglichsten Sommeliers der neuzeitlichen
Morgen erscheint eine Folge, die auf den ersten Blick nach „Business“ aussieht – und sich
Meistens hört man den Podcast „nebenher“ und dann ist es richtig interessant, einige Gedanken noch
Wenn jemand Wein vom Podest holt und dorthin bringt, wo er hingehört – ins Glas
Du, es gibt diese seltenen Gespräche, die sich anfühlen wie ein perfekt temperiertes Glas Wein