Nicht jeder Satz ist dafür gemacht, gemocht zu werden. Manche sind dafür da, Dich herauszufordern. Oder Dich sogar ein bisschen zu provozieren.
Ein paar davon findest Du hier. Welche davon trifft Deinen Nerv ?
Wie bei einer Weinbeschreibung am Tisch ist es auch bei Social-Media-Videos wichtig, dass man neben der Unterhaltung und dem Witz auch Input vermittelt.
Hochwertige Biere sollte man immer in hochwertigen, gerne auch in Weingläsern servieren.
Großartig im Bier die Säure mit dem richtigen Glas zu betonen.
Fast alle sind mit Fermentation aufgewachsen und sind sich dessen gar nicht bewusst.
Neue Weine aus zwei bis drei verschiedenen Gläsern zu probieren, offenbart alle Seiten des Weines und lässt uns diesen richtig kennenlernen.
Neue Weine kann man wunderbar durch Probepakete von Händlern und Winzern entdecken.
Sommeliers sollten sich beim Verkosten neuer Weine immer „Laien“ mit hinzunehmen, da diese die ehrlichsten Meinungen über einen Wein präsentieren.
Eine wirklich konsequent regionale Küche zu leben, ist fast nicht möglich, da man dafür alle Produzenten vor seiner Haustür braucht.
Man sollte in jüngeren Jahren so viel Wein wie möglich probieren und trinken, um so viel wie möglich darüber zu lernen.
Wein ist prägend.
Wein kann lebensführend sein.
Wein trinken soll Spaß machen und dennoch unkompliziert sein.
Wein darf Ecken und Kanten haben, aber am Ende muss es Freude bereiten.
Und die Episode findest Du genau hier:
Mit der Schlumberger-Gruppe und deren Weingüter zusammen ist dieses Projekt möglich. Vielen lieben Dank dafür:
