BREMEN HAT MEHR WEINKULTUR, ALS MAN IM SÜDEN VERMUTET. DANKE ELKE SCHMIDT!
WAS HAT FLEISCHERMEISTERIN ELKE SCHMIDT EIGENTLICH MIT WEIN ZU TUN? Die ehrliche Antwort lautet: mehr,
Podcast
AB MORGEN BERICHTET ELKE SCHMIDT VOM ZERLEGEN UND VOM EINSCHENKEN
Es gibt Lebensläufe, die lesen sich wie ein frisch gebügeltes Hemd. Und dann gibt es
VULKANLAND – WO DIE ERDE DEN WEIN TRÄGT
Wer durch das Vulkanland Steiermark fährt, bekommt zunächst nicht unbedingt das Gefühl, durch eine der
WESTSTEIERMARK – DIE EINZIGE ROSÉWEINREGION MITTELEUROPAS
Weststeiermark – Wo die Säure eine Heimat hat Es gibt Weinregionen, die sich über ihre
DIE SÜDSTEIERMARK – WO LANDSCHAFT WEIN WIRD
Es gibt Weinlandschaften, die man betrachtet. Und es gibt Weinlandschaften, die man begreifen muss. Die
GERHARD RETTER IM DEEP DIVE – STEIERMARK – HEUTE IN DER PREVIEW
Gerhard Retter gehört zu jenen Charakteren der deutschsprachigen Gastronomie und Weinwelt, deren Werdegang und Schaffen
UND WELCHER WEIN PASST ZU QUALLEN? WILLKOMMEN IN DER FAMILY LINH!
Wenn ich nach unserem Gespräch mit Linh noch einmal darüber nachdenke, dann merke ich vor
ZITATE – GEDANKEN – MEINUNGEN
Nimm Dir bitte die Zeit und lass Dir die folgenden Zitate noch einmal „auf der
LINH NGUYEN – DER WEINHIGHFLYER
Es ist ein seltener Moment: Ein junger Weinverrückter steht genau an dem Punkt, an dem
KANN MAN EIGENTLICH QUALLEN ESSEN?
Was eigentlich passiert, wenn dir jemand ein Glas Wein hinstellt? Klar, zunächst einmal passiert das,