WEISHEITEN, GELERNTES UND PRAXISERFAHRUNG VON JANNIS
Schneiden ist mein ehrlichster Moment. Da sitze ich, kopfhörer auf, und denke plötzlich: Warte mal
Weinglas
WENN WEIN ZUM GEGENSTAND DES DENKENS WIRD
Seit mehr als drei Jahrzehnten begleitet Dr. Ulrich Sautter die Entwicklung des deutschsprachigen Weinbaus. Seine
DR. ULRICH SAUTTER, DENN PRÄZISION IST KEINE NEBENSACHE
Wer heute über deutschen Wein schreibt, bewegt sich in einem Feld, das sich in den
WEINWISSEN IST KEIN LIFESTYLE. EIN GESPRÄCH MIT INA FIN
Hier ist dein Text ausschließlich orthografisch und grammatikalisch korrigiert – ohne inhaltliche Änderungen oder stilistische
PREVIEW IST ONLINE – WEIN AUF AUGENHÖHE – MIT TOBIAS HESS
Bei Tobias Hess geht es nicht um Show. Nicht um Etiketten. Nicht um Lautstärke. Sondern
DREI BÖDEN, EINE GEDULD – RESTAURANT AURA – EINZIGARTIG
Franken erklärt sich am besten über Geologie, Geduld und Genauigkeit. Silvaner ist hier nicht Maske,
ZWEI, DIE DEN ABEND NEU ERFINDEN – ANJA KIRCHPFENING & HAUKE HELLBACH IM AURA WIRSBERG
Es gibt Gastgeber, die Dir Wein einschenken – und es gibt Gastgeber, die Dir Zeit
LUCAS WENZL – WEIN KOMPLETT ANDERS – IN DER PREVIEW
Du kennst diese seltenen Begegnungen, bei denen ein Mensch nicht nur erzählt, sondern Dich mit
Sie ist schlichtweg die nächste Generation der Sommelièren
Im gedimmten Keller der Hamburger Winebank hört man durch Katharina Iglesias eine komplett neue Weinsprache
ZITATE MEINUNGEN & GEDANKEN AUS DER EPISODE
Ein großes Dankeschön an unsere Partner