EINE EINMALIGE CHANGE – NUR MIT DANKE ROMANA ECHENSPERGER MW
Wenn Romana Echensperger MW spricht, spürt man es: Hier ist jemand, der Wein nicht nur
Wenn Romana Echensperger MW spricht, spürt man es: Hier ist jemand, der Wein nicht nur
Sie ist Master of Wine. Sie ist eine Koryphäe. Sie lebt Biodynamie. Und wenn sie
Manche Gespräche hinterlassen Spuren. Die Art von Spuren, die lange nachhallen und uns inspirieren, neu
Hans Stefan Steinheuer – ein Name, der in der Weinkultur Gewicht hat. In der aktuellen
Die neue Podcast-Folge mit Hans Stefan Steinheuer ist live, und wir haben seine besten Aussagen
Um auf Wein „zukochen“ zu können, muss man Wein verstehen. Um auf Wein hinzu kochen
Hans Stefan Steinheuer – Der Mann, der Wein lebt Hans Stefan Steinheuer. Ein Name, der
Hans Stefan Steinheuer ist seit über vier Jahrzehnten eine prägende Persönlichkeit in der deutschen Gastronomieszene.
Michael Stiel hat unser Podcaststudio in ein Schlachtfeld der Ideen und Inspiration verwandelt – ein
Michael Stiel kennt Berlin. Michael Stiel kennt auch Nürnberg. Aber vor allem kennt er Orte,