CHRISTIAN SCHOLZ – ERKENNTNISSE – ERFAHRUNGEN – MEINUNG – GEDANKEN
Kennst Du das, wenn man sich nach dem Podcast fragt: „Mist, was hat er nochmal
Hamburg
EIN SOMMELIER FÜR DIE ZWEITE FRAGE, KLARE WORTE UND GROSSE WEINE
Natürlich ist der Weinservice von Christian Scholz fast wie eine kleine Aufführung. Präzise Bewegungen, ein
CHRISTIAN SCHOLZ AUS DEM 3-STERNE-RESTAURANT HAERLIN IST ONLINE.
Drei Sterne. Ein Weinkeller. Und ein Osnabrücker, der den längsten Weg nach Hamburg genommen hat.
WAS BLEIBT, WENN DAS MIKRO AUS IST? AXEL BODE
WAS BLEIBT, WENN DAS MIKRO AUS IST? AXEL BODE Es gibt Gespräche, nach denen man
MORGEN NEUE EPISODE – AXEL BODE – UND DU SOLLTEST DIR ZEIT NEHMEN
Es gibt Menschen, die einen Raum betreten – und dann gibt es Menschen, die einen
DANKE ONDREJ, DASS DU DEINE ERFAHRUNG, MIT UNS GETEILT HAST
Das stille Handwerk des Zuhörens. Es gibt eine Szene, die sich in guten Restaurants ab
WIE DENKT EIN ERFAHRENER SOMMELIER – HIER EINEN GROSSEN EINBLICK
Wann hörst Du den Podcast? Im Auto? Beim bügeln? Beim Weinkeller aufräumen? Beim joggen? Manche
ERNORM WICHTIGE ZITATE – GEDANKEN – MEINUNGEN
Wenn ich die Podcast schneide, denke ich oft. WOW, das stimmt! Der Gedanke ist wertvoll
EIN HÖCHSTMASS AN WEINERFAHRUNG
Ondrej Kovar ist einer dieser Menschen bei denen man sofort weiß, wenn man ihnen begegnet:
UNVERGLEICHLICH ERFAHREN UND IMMER NOCH WEINVERLIEBT
Wenn Gastlichkeit keine Geste ist, sondern eine Gesinnung. Manchmal trifft man jemanden und denkt: Der