MIKROFON IST AUS – BEGEISTERUNG UND VIEL NEUES WISSEN BLEIBT
Es gibt diesen Moment, kurz nachdem die Aufnahme gestoppt ist. Der rote Punkt erlischt, die
Bremen
ZITATE – GEDANKEN – MEINUNGEN
Ich habe einige Zitate von Elke, die ich unglaublich spannend fand herausgeschrieben. Seien wir ehrlich:
ERINNERUNGEN – ERFAHRUNGEN – ERKENNTNISSE
Zwischen all den Gesprächen entstehen Momente, die fast zu ehrlich und extrem authentisch sind. Zu
ELKE SCHMIDT – DIE WEIN GOUVERNANTE
Elke Schmidt ist durch und durch eine idealisierte Form einer Sommelière der alten Schule mit
BREMEN HAT MEHR WEINKULTUR, ALS MAN IM SÜDEN VERMUTET. DANKE ELKE SCHMIDT!
WAS HAT FLEISCHERMEISTERIN ELKE SCHMIDT EIGENTLICH MIT WEIN ZU TUN? Die ehrliche Antwort lautet: mehr,
AB MORGEN BERICHTET ELKE SCHMIDT VOM ZERLEGEN UND VOM EINSCHENKEN
Es gibt Lebensläufe, die lesen sich wie ein frisch gebügeltes Hemd. Und dann gibt es
ZITATE – GEDANKEN – ERFAHRUNGEN
Auto. Küche. Laufen. Weinkeller. Irgendwo dazwischen geht der beste Satz des Podcasts verloren. Hier sind
WEINBAR NEU, NEIN PERFEKT GEDACHT – JANNIS BARTSCH
Es gibt einen Moment vor jeder Weinbestellung, den kaum jemand ausspricht: die Sekunde, in der