DANKE BÄRBEL – WIR HABEN DEINE PORTWEINLIEBE GESPÜRT
Liebe Bärbel, oder besser: Du absolute Portwein-Ikone. Wenn Portwein eine Stimme hätte, würde sie klingen
Liebe Bärbel, oder besser: Du absolute Portwein-Ikone. Wenn Portwein eine Stimme hätte, würde sie klingen
Portweinland Douro – das klingt nach Einheit, ist aber in Wahrheit ein fein austariertes Dreiklangsystem.
Hey Du, komm mit ins Douro-Tal – dorthin, wo das Klima Portwein überhaupt erst möglich
Stell Dir vor, Du bist in einem alten, staubigen Keller, und da steht er: Portwein,
Stell dir vor, Du nippst an einem Portwein: Süß, tiefgründig, mit Schichten von Frucht und
Stell dir vor, du wanderst durch ein verstaubtes, sonniges Dorf in La Mancha, wo der
Selten trifft man einen Fachmann, der so tiefsinnige Gedanken hat und bei dem nahezu jede
Man könnte fast jeden Satz aus dieser Episode zitieren und herauslesen. Einige von denen, die
David Schwarzwälder ist keine laute Autorität, kein Besserwisser mit erhobenem Zeigefinger. Er ist vielmehr eine
Stell dir vor, du sitzt in einer alten Bodega, der Duft von Eichenfässern hängt in