DER GAST IST KEIN PUBLIKUM ODER WARUM GASTLICHKEIT KEIN EGO-TRIP SEIN DARF.
Es gibt Interviews, bei denen man den Eindruck gewinnt, jemand sei mit sich selbst im
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Morgen ist es so weit: Unser Podcast „Sommelier mit Silvio Nitzsche“ begrüßt Vincent Moissonnier –
Hans Stefan Steinheuer ist seit über vier Jahrzehnten eine prägende Persönlichkeit in der deutschen Gastronomieszene.
Morgen nehmen wir euch mit auf eine Reise in die Weinwelt von Marian Henß, einem
Die Lieblingsweine von Nico von der Ohe: Eine Reise durch Geschmack und Persönlichkeit Nico von
DANKE, lieber Tobias, dass du uns einen so tiefen und vor allem sympathischen Einblick in
DANKE, lieber Jochen, dafür, dass du so wunderbar gezeigt hast, dass man nicht jedem Trend
THE SECRET – Jochen’s Lieblingsweine. Was trinkt ein Jochen Benz am liebsten? Worüber freut
THE SECRET – Jochen Benz’s Lieblingsrestaurants. Wo findet man ihn, wenn er so richtig
Throwback „SOMM.das.Buch“!2017 hatten wir ein wunderschönes Buchprojekt, großzügig unterstützt vom Handelshaus Schlumberger namens „SOMM“, dem