ZITATE – GEDANKEN – MEINUNGEN VON MELANIE WAGNER
Während einer Episode fallen so viele wichtige Gedanken, die gelegentlich beim Hören untergehen. Daher haben
Während einer Episode fallen so viele wichtige Gedanken, die gelegentlich beim Hören untergehen. Daher haben
Es gibt Sommeliers, die Aufmerksamkeit suchen – und dann gibt es jene seltenen Weinpersönlichkeiten wie Melanie Wagner,
Stell dir vor, du sitzt in einem Raum, wo der Duft von vulkanischem Boden und
Es gibt Gespräche, die bleiben, weil sie etwas Unaufgeregtes in sich tragen. Keinen Effekt, kein
Weinkultur ist Bewegung: neue Getränke, veränderte Gewohnheiten, verschwindende Orte. Wer gastfreundlich bleibt, muss zuhören, experimentieren
Es gibt Abende, da entsteht Magie genau dort, wo Küche und Keller sich nicht absichern,
Sie lieben und leben für Weinfranken. Und doch sind Anja Kirchpfening und Hauke Hellbach keine,
Es gibt Gastgeber, die Dir Wein einschenken – und es gibt Gastgeber, die Dir Zeit
Es gibt Abende, an denen Service kein Beruf ist, sondern eine Sprache. Eine, die nicht
Stephanie Döring lebt Wein mit Leichtigkeit, mit Herz und mit dem Wissen, dass Wein nix