HERZ ARBEITET AM GLAS – MONA SCHRADER IM SOMMELIER-PODCAST
Heute ist es so weit: Die neue Folge des SOMMELIER-Podcasts mit Mona Schrader ist online – und
Heute ist es so weit: Die neue Folge des SOMMELIER-Podcasts mit Mona Schrader ist online – und
Morgen erscheint die neue Folge des Weinpodcasts SOMMELIER mit Mona Schrader, Chef‑Sommelière und Mitinhaberin des Zweisternerestaurants Jante in
Den Weingütern, die explizit diese Episode aber damit auch das Format und die Idee unterstützen,
Wirft man alle idealen Wünsche für einen Sommelier in einen Topf, erhält man niemand Geringeren
Es gibt diese Momente und Begegnungen, die Gespräche, die bleiben. Nicht laut. Nicht überbordend. Sondern
Ein einfach großes Dankeschön an die Weingüter, die dieses Projekt unterstützen und begleiten
Throwback „SOMM.das.Buch“!2017 hatten wir ein wunderschönes Buchprojekt, großzügig unterstützt vom Handelshaus Schlumberger namens „SOMM“, dem
Sie ist die Architektin eines neuen Weinbewusstseins. Christina Hilker ist keine von jenen, die sich
Christina Hilker braucht keine Bühne. Sie braucht ein Glas, ein Gespräch und ein Gegenüber, das
Führung ohne Bühne Sie hat sich nie auf Auszeichnungen verlassen, obwohl sie alle hatte. Ihr