Der (Wein)Fels in der Sylter Brandung
Inmitten dieser Weinwelt steht ein Mann wie ein Fels in der Brandung – ein unerschütterliches
Inmitten dieser Weinwelt steht ein Mann wie ein Fels in der Brandung – ein unerschütterliches
Seit heute – Freitag – ist Benjamin Müller-Birkholz, vom legendären Restaurant „Jörg Müller“ auf Sylt
Marco hat uns als kleines Goodie und als lieben Gruß an euch noch eine Liste
Nochmals vielen Dank, lieber Marco, dass du mein Gast warst und uns ein wenig an
Throwback 2017!SOMM – das Buch, der Vorläufer zu diesem Podcastformat. Zu gerne erinnere ich mich
Voller Stolz durfte ich heute die Empfehlung unseres Podcasts im Newsletter der Sommelier Union finden.
Das Schöne, bei diesem langem Format, das so viele besondere Wahrheiten, Gedanken und Weisheiten durch
Der Rudi Völler der Sommeliers.Wie einst Rudi Völler, werden Marco Franzelin zwei Dinge nachgesagt: Eine
Marco Franzelin, einer der unaufdringlichsten und dennoch strahlendsten Weinpersönlichkeiten, ist ab heute mein Gast bei
Was für eine Woche, was für ein wunderbares und nachhaltiges Gespräch. Vielen lieben Dank für