DIE GESCHICHTE DES WEINBAUS IN KALIFORNIEN
Kalifornien: ein Land der Sonne, der Nebelbänke – und der Reben, die hier in Jahrhunderten
Genuss
FLORIAN RICHTER – DIE GESCHICHTE EINES SOMMELIERS
Es gibt Menschen, deren Lebensweg wirkt, als hätte er sich selbst geschrieben — als wolle
ERKENNTISSE, ZITATE, GEDANKEN AUS DER EPISODE
In dieser besonderen Episode steckt so viel Kluges und Inspirierendes, dass manches fast im Gesamten
STIMMEN ZWISCHEN TELLER UND GLAS
Es gibt Abende, da entsteht Magie genau dort, wo Küche und Keller sich nicht absichern,
FRANKENWEIN ALS FASZINATION, NICHT ALS GRENZE
Sie lieben und leben für Weinfranken. Und doch sind Anja Kirchpfening und Hauke Hellbach keine,
ZWEI, DIE DEN ABEND NEU ERFINDEN – ANJA KIRCHPFENING & HAUKE HELLBACH IM AURA WIRSBERG
Es gibt Gastgeber, die Dir Wein einschenken – und es gibt Gastgeber, die Dir Zeit
STEPHANIE DÖRING AB HEUTE BEI UNS IN DER PREVIEW
Es gibt Menschen, die reden über Wein, als hätten sie ihn erfunden. Und dann gibt
DANKE EVANGELOS FÜR DEINEN ÜBERGREIFENDEN SPIRIT UND DEINE LEIDENSCHAFT
Sommellerie, Weinbegleitung, Gourmetküche und ein leiser Sinn für Perfektion – Evangelos Pattas verkörpert jene Form
INTERESSANTE IMPULSE UND STARKE AUSSAGEN AUS DER AKTUELLEN EPISODE MIT EVANGELOS PATTAS
EVANGELOS PATTAS ist kein Sommelier, der inszeniert – er ist einer, der interpretiert. In seiner
EVANGELOS PATTAS – DER MANN, DER IM WEIN DENKT
Wenn Wein plötzlich zu erzählen beginnt Manche Menschen sprechen über Wein, als wollten sie ihn