ERINNERUNGEN – WISSEN – MEINUNG
Es gibt Sommellerie, die Eindruck machen will – und es gibt Stephanie Döring. Sie ist
Weinberatung
Sie ist schlichtweg die nächste Generation der Sommelièren
Im gedimmten Keller der Hamburger Winebank hört man durch Katharina Iglesias eine komplett neue Weinsprache
EINMAL UM DIE WEINWELT – ODER – DIE DIMENSIONALITÄT EINES WEINMULTITALENTS
Wer ist er eigentlich, dieser Manu Rosier? Ist er der Pariser Sommelier, der neuseeländische Winewaiter,